A Lapa,
o bairro mais boêmio do Rio de Janeiro, é cheia de opções de bares, casas de
samba, e está se desenvolvendo tanto que boteco original mesmo sobraram
poucos.
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| Fachada do Boteco Carioquinha - Lapa |
Mas mesmo boteco de verdade tem que se
adaptar, não é mesmo!? O Boteco
Carioquinha, que existe desde 1966, hoje é a casa oficial do amante
cervejeiro na Lapa, com cerca de 180 rótulos no cardápio e mais de 400 rótulos na casa, variando entre alemãs, holandesas, escocesas, belgas,
irlandesas, tchecas, austríacas, brasileiras (foco nas nossas, para
valorizar o produto nacional) e muitas outras. O bar capricha também nas
comidinhas, fazendo uma releitura mais gourmet dos clássicos de boteco e com foco
na gastronomia alemã.
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| Di apreciando uma boa cerveja no Boteco Carioquinha - Lapa |
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| Um brinde Di no Boteco Carioquinha - Lapa |
A decoração
é toda baseada na cerveja, com vários rótulos espalhados por todos os
cantos e letreiros de cervejas do mundo todo espalhados por todas as paredes e
até no teto. Chama muita atenção um enorme cartaz que explica os tipos de
cerveja do mundo. O ambiente é embalado
por um som muito bom, com baladinhas atuais, mais antigas, rock!
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| Di no Boteco Carioquinha - Lapa |
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| Decoração do Boteco Carioquinha - Lapa |
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| Decoração do Boteco Carioquinha - Lapa |
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| Decoração do Boteco Carioquinha - Lapa |
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| Decoração do Boteco Carioquinha - Lapa |
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| Decoração do Boteco Carioquinha - Lapa |
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| Muitos rótulos no Boteco Carioquinha - Lapa |
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| Muitos rótulos no Boteco Carioquinha - Lapa |
A ideia da casa é que os atendentes
estejam aptos a dar dicas de harmonização
com os pratos escolhidos. E tenho que dizer, que fui atendida e nos foi
proporcionada uma deliciosa experiência pelo mundo cervejeiro.
São duas torneiras de chope que vão
sempre variando, no dia em que fomos eram os seguintes: Red IPA da Secreta e Berliner
Weisse da Red Burd. A primeira como o nome já diz é avermelhada, a receita mistura
o malte característico das Red Ales com o amargor das IPAs americanas,
resultou em uma excelente combinação. Já a Berliner era bastante ácida, não me
agradou tanto, mas foi interessante experimentar, claro.
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| Degustando chopes no Boteco Carioquinha - Lapa |
Para harmonizar com os petiscos nos
orientaram a optar por uma Hefe Weissbier,
também da Secreta, uma nova cervejaria cigana. Eu que já amo Weissbier desde
que morei em Munique, não podia ter ficado mais animada por começar tão boa
escolha a experiência!
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| Hefe Weissbier da Secreta no Boteco Carioquinha - Lapa |
Já com as comidinhas iniciamos pedindo
alguns petiscos, mas pedimos que fossem feitas porções melhores, para que
pudéssemos provar um pouco de tudo, então esteja ciente que a porção real dos
petiscos é maior do que a aqui apresentada. Pedimos o Ménage Alemão (R$37,90), hehehehe adorei o nome, que são espetinhos
com um misto de linguicinhas e batata rústica, a apresentação estava uma graça e
delicioso! Experimentamos também o Fish
and Chips (R$39,90), o clássico inglês, só que com batatas rústicas e molho
tártaro, tenho que dizer que eu que comi muito desse prato em Londres e este
não ficou atrás, o peixe estava até mais gostoso, sequinho, só as batatas que
estavam um pouco duras, se for pedir esse prato, peça para capricharem na
batata. Para finalizar o Bolinho de
Arroz com mortadela Ceratti (R$9,90), que um dos parceiros do boteco,
estava lindo e gostoso, crocante por fora e macio por dentro. Hummmmmmm
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| Fish and Chips no Boteco Carioquinha - Lapa |
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| Bolinho de arroz com mortadela e Ménage Alemão no Boteco Carioquinha - Lapa |
Para a segunda etapa fomos de American IPA 18 do Forte, da cervejaria
Motim. É uma cerveja de aroma cítrico, amargor acentuado, corpo médio e
refrescante.
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| American IPA 18 do Forte no Boteco Carioquinha - Lapa |
Nessa etapa optamos pelo Hambúrguer da Casa (R$29,90) é feito
daquela irresistível mistura de carne e bacon que amamos, e acompanhada de uma
batata espiral que estava muito boa. Outra pedida foi o Autorizado da Garoa (R$24,90), com mortadela Ceratti, leva esse
nome por ser uma versão de um clássico do Mercado Municipal de São Paulo, o
sanduíche de mortadela, vem servido em uma espécie de garrafa de cerveja,
adorei.
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| Hambúrguer da Casa no Boteco Carioquinha - Lapa |
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| Autorizado da Garoa no Boteco Carioquinha - Lapa |
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| Dupla de respeito no Boteco Carioquinha - Lapa |
Para combinar com a sobremesa, é isso
mesmo, tem cerveja que harmoniza com doce! Hehehehe Fomos de Imperial Stout da Schornstein, com notas de café,
malte tostado, 8% de teor alcoólico e espuma deliciosamente densa. E não podíamos ter sido mais felizes na
escolha do Escondidinho Doce (R$16,90),
literalmente um escondidinho de chocolate, com brigadeiro de cerveja, sorvete
de creme e calda de chocolate, estava maravilhoso, dava para sentir o paladar
da cerveja e é bastante doce ainda, muito bom mesmo!
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| Escondidinho Doce e Imperial Stout no Boteco Carioquinha - Lapa |
Então essa foi a minha harmonização no
Boteco Carioquinha. Agradeço a Xanda pela excelente companhia e ao Juan por ter
me levado nessa viagem ao mundo cervejeiro!
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| Di e Xanda no Boteco Carioquinha - Lapa |
Assista ao vídeo da minha experiência no Botequinho Carioca:
Beijos da Di.
Serviço:
Endereço: Av. Gomes Freire, n 822 –
Lapa
Telefone: 21 2252-3025
Horário (inclusive em feriados):
Diariamente: meia-dia à meia-noite
PS:
post apoiado, cortesia na refeição. O Histórias da Di tem o compromisso com os
seus leitores e mantém a transparência dos serviços que foram oferecidos.
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