Gastronomia: Penedo – Parmezon Restaurante & Chopperia!

Vamos a mais um post sobre uma das melhores coisas do mundo: GASTRONOMIA!

Parmezon é literalmente um restaurante que surpreende! Com uma decoração e arquitetura simples, assim que você chega e pede o menu eles trazem em cardápio com páginas dentro de plásticos transparentes hehehhehe Mas tudo isso não condiz com a qualidade da comida do lugar, uma comida super refinada e saborosa!

Esse restaurante vale muito a pena, pois tem uma comida de qualidade com um preço bem razoável, em média R$30,00 por prato. Para as famílias uma ótima opção são as pizzas e petiscos da casa, que para um grupo maior tem um melhor rendimento.

Uma ótima pedida nos finais de semana é o buffet de caldos e sopas que por R$28,00 você pode se servir à vontade de uma grande variedade de caldos.

Além disso, para quem gosta de vinho branco peça o Choncha y Toro, eles servem um chadornnay com uma temperatura perfeita e um sabor único.

Mas vamos a minha experiência gastronômica:

ENTRADA

Para entradinha pedi algo simples, mas extremamente saboroso! Uma porção de pão de alho que vem com 03 baguetes recheados com queijo, por R$11,50. Até o presente momento eu achava que o pão de alho do La Tratoria era o melhor que eu já tinha provado, mas agora mudei meu conceito, esse é o melhor de todos.

PRATO PRINCIPAL

O restaurante oferece uma grande variedade de pratos principais, desde saladas, aves, peixes, massas até carnes. Mas como sempre quando estou na região de Itatiaia opto pelos pratos de truta, que é o peixe típico da região.

O meu prato foi a Truta Defumada ao Catupiry com Penne com Ervas Sauté (R$39,90). A truta com estava muito bem temperada e a porção é bastante farta!

Para o maridão fomos de carne, que é a preferência dele. Tornedor Recheado com Ervas Finas com Batata Röesti R$38,20, uma carne grossa mas no ponto com um molho fantástico e a batata röesti muito crocante.